10 décembre 2007
La sauce mexicaine
Au Mexique tout ce mange avec de la sauce piquante. On en met partout, sur la viande, les tacos, la pizza, les chips. Partout partout.
Dans les sacs de croustilles il y a une petite enveloppe de sauce. Quand on commande une pizza, on nous donne une petite enveloppe de sauce. Au restaurant ou dans les postes de tacos, il y a toujours de la sauce piquante à votre disposition.
Une des meilleures à mon avis est la sauce LOLTUN, elle a du piquant mais aussi de la saveur. Ici au Québec, on la trouve dans les épiceries fines. Son importateur est Canico Import. Sur le site on donne des recettes et des informations sur cette sauce
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