11 janvier 2008

Le plaisir de manger

N'est ce pas formidable de manger, de porter à sa bouche et de déguster tant de saveurs, de formes, de couleurs, de textures. Pensez-vous à ce que vous mangez? Prenez- vous le temps de regarder la présentation du repas, le tableau dans votre assiette? Puis juste avant d'ouvrir vos lèvres, humez-vous le parfum des aliments? Doucement, lentement la nourriture pénètre dans votre bouche et dans votre gorge, dégageant son goût particulier. Il y a tant de variétés, de subtilités, de beautés dans la nourriture.Regardez bien une orange:... [Lire la suite]
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11 janvier 2008

Cadeaux de baptême

Quelques présents reçus par bébé. Des cadeaux-souvenirs pour toujours: une peite boîte et un ange en métal, une peinture faite par grand-maman, une couverture crochetée avec amour, une petite horloge coucou. Bienvenue parmi nous bébé « Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo fanfan3683
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11 janvier 2008

Pesto en cachette

Bien camouflé entre une pâte savoureuse et une dorure de parmesan, le pesto au basilic se fait espiègle. Il attend notre réaction de surprise lorsqu'on croquera une première bouchée. Il emplira alors notre palais d'une explosion de verdure aromatique, nous transportant au chaud soleil de l"été. Cet amuse-bouche se marie si bien aux pâtes, aux potages, aux soupes réconfortantes ou simplement comme grignotines. Quel plaisir: le dessous croustillant, la pâte chaude et moelleuse, le pesto odorant, le parmesan doré et goûteux. ... [Lire la suite]
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