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Des mots et des images
31 août 2008

Photos de décoration

Photos de décoration
J'adore les livres et les revues de décoration. On plonge dans un univers merveilleux presqu'un conte de fées. D'abord, l' oeil perçoit l'image, ce torrent de couleurs et de formes jaillissant du papier. Puis le cerveau enregistre et analyse le tableau....
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30 août 2008

Fin d'août

Fin d'août
Ah! si vous pouviez voir ce queje vois, ressentir cette beauté provenant de la calme rivière, des saules duveteux, des herbes nonchalantes. Quel tableau magnifique teinté de verts mousseux, de poudre d'or, d"ocre et de brun de sienne. FIn d'août la lumière...
29 août 2008

Cultiver la simplicité

Ce soir je réfléchis sur ces citations de Constantin Brancusi « La simplicité, c’est de la complexité résolue ». ” On arrive à la simplicité en s'approchant du sens réel des choses”. Je crois qu'il faut rechercher la simplicité dans tous les domaines....
28 août 2008

De mère en fille

De mère en fille
Une très ancienne recette de ketchup que faisait mon arrière-grand-mère.La tradition se poursuit. En faisant mon ketchup je pense à toutes ces femmes d'autrefois et d'aujourd'hui qui avec amour cuisinent pour leur famille. Tous ces gestes, mille fois...
28 août 2008

Pas besoin de recettes...

Pas besoin de recettes...
On n'a pas toujours besoin de recettes. Il suffit tout simplement de savourer le vrai goût des aliments. Il n'y a rien de tel que de mordre dans une belle tomate fraîchement cueillie du potager. La humer, la palper, la regarder puis croquer une bouchée...
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27 août 2008

Miam miam esturgeon fumé

Miam miam esturgeon fumé
Sur un craquelin, un peu de fromage à tartiner fouetté garni d'esturgeon fumé. Délicieux avec un verre de vin blanc.
26 août 2008

Cupcakes étonnants

Cupcakes étonnants
Si vous aimez l'inusité et le piquant, essayez-les. - 6 c è soupe de beurre ou de margarine - 1/2 t de sucre - 1 c thé de jus de lime - 1/8 c thé de gingembre frais râpé - 1/2 c thé de poudre à pâte - 1/4 c thé de cayenne - 3/4 t de farine - 1/4 t de...
22 août 2008

Il y en a partout..

Il y en a partout..
J'en vois partout de ces splendides assiettes de présentation en métal Chez Costco: Dans la revue de Martha Stewart d'août 2008 Chez Canico Import Sur les blogs Blog :sweet cottage dreams Blog: absolutely beautiful things blogspot
22 août 2008

Avec un restant de muffins...

Avec un restant de muffins...
Faites de petites friandises moelleuses. Vos muffins ou gâteaux sont un peu secs ou perdent de leur onctuosité,donnez leur un coup de jeunesse! - 1 1/2 t de muffins émiettées assez finement - 1 c à soupe de miel - 1 c à soupe de rhum ou de l'eau avec...
16 août 2008

Gâteau dans le chaudron

Gâteau dans le chaudron
Si appétissant J'adore faire un gâteau Reine Elisabetb. Si beau, si odorant et si facile à faire. Presque pas de vaisselle à laver car vous le faites dans votre chaudron. 1. Mettre dans le chaudron 500 g de dattes et 1 tasse d'eau et chauffer pour que...
15 août 2008

Le mois des tomates

Le mois des tomates
Août c'est le mois des tomates. Il n'u a rien de meilleur que de manger une délicieuse tomates fraîche. Au jardin presque toutes les tomates mûrissent en même temps. On les utilise dans toutes sortes de recettes: tarte, pizza, soupe, sauce ect Voici une...
15 août 2008

Une salade sans laitue

Une salade sans laitue
Août, c'est le temps des tomates rouges et juteuses, des concombres vert tendre, des fines herbes fraîchement récoltées de nos jardins. S'inspirer d'une recette de salade grecque pour déguster tous ces bijoux de la terre. - Des dés de tomates - Des dés...
14 août 2008

Communier avec les fleurs

Communier avec les fleurs
Quelle fleur magnifique que l'althea, appelée passe-rose ou rose-trémière. Je prends le temps de savourer chaque détail, d'étudier les couleurs et les formes, de plonger mon regard dans le sien. Je lui dédies ce poème Cher althea à la fois forte et fragile...
13 août 2008

Un mets d'autrefois.

Un mets d'autrefois.
Au Québec on l'apelle un bouilli de légumes. Vous devez absolument cuisiner ce délicieux pot-au-feu.
13 août 2008

Pourquoi faire soi-même du pesto?

Pourquoi faire soi-même du pesto?
C'est tellement plus facile et rapide d'acheter du pesto à l'épicerie. Pourquoi donc le faire à la maison? Pour le PLAISIR !!!! Le plaisir de choisir les plus belles feuilles de basilic, de les séparer délicatement de la tige, d'humer le parfum qui embaume...
12 août 2008

Jeu-maison pour apprendre à compter

Jeu-maison pour apprendre à compter
Recette: Ingrédients: Un morceau de styrofoam, un crayon, un couteau, des chandelles, un clou Procédure: Tracer sur le styrofoam des chiffres. Avec un petit couteau ou un clou, sculpter les chiffres. Au -dessus de chaque chiffre faire le nombre de trous...
11 août 2008

Un escalier magnifique.

Un escalier magnifique.
Dans l'ancienne maison du peintre américain Frederick James on peut admirer ce magnifique escalier . Cette maison appartient maintenant à l'université Laval . Voici la copie de l'article parut dans le journal de la communauté universitaire de LAval. http://www.aufil.ulaval.ca/articles/pavillon-gaspesie-4322.html...
3 août 2008

Les fleurs

Les fleurs
Ma traduction d'un extrait du livre New Earth de E Tolle Il y a 114 millions d'années un matin au levée du soleil, la première fleur apparût sur terre... Ces fleurs odorantes et délicates ont joué une part essentielle dans l'évolution des consciences....
2 août 2008

La bouffe en camping

La bouffe en camping
Camping d'Oka Quoi manger en camping ( qui plaît aux petits comme au grands, aux végétariens comme au carnivore) Je propose pour le midi : des pique-niques à apporter à la plage: sandwich de toutes sortes, oeufs à la coque, des craquelins tartinés de...
2 août 2008

Repos sur l'eau

Repos sur l'eau
Source : http://www.poppytalk.blogspot.com Quel havre de paix que cette habitation sur l'eau. Un lieu pour se reposer, relâcher toute pression, recharger ses batteries. Se laisser bercer doucement par les flots, caresser par le vent doux, envelopper par...
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